রুটি আমাদের খাবারের নিত্যসঙ্গী। তবে আমরা যে আটা বেশি ব্যবহার করি, তার বেশির ভাগই গমের পরিশোধিত রূপ। অথচ এর বাইরেও নানা ধরনের রুটি আছে, যা তৈরি হয় ভিন্ন ভিন্ন শস্য থেকে। এসব রুটির স্বাদ, গঠন ও পুষ্টিগুণেও আছে উল্লেখযোগ্য বৈচিত্র্য।
হিলটন টাওয়ারে কুমিল্লা বাটিক কালেকশন, কুমিল্লা বাটিক কর্নার, কুমিল্লা বাটিক ঘর, আনন্দ খাদি ফ্যাশন কিংবা খাদি হাতের ছোঁয়ার মতো দোকানগুলো এখন ক্রেতাদের প্রধান গন্তব্য। কোনো কোনো প্রতিষ্ঠানের আছে তিনটির বেশি দোকান।
Read Moreস্বপ্ন ছিল পরিবারকে একটু সুখে রাখবেন। সেই স্বপ্ন বাস্তবায়নে ইতালি গিয়েছিলেন শফিকুল ইসলাম (৫৫)। সেখানে তিনি শ্রমিকের কাজ করতেন। গত রোববার দেশটিতে ট্রেন দুর্ঘটনায় শফিকুল নিহত হন।
Read Moreরাজধানীর ডেমরার স্টাফ কোয়ার্টার এলাকায় বাস ও লেগুনার মুখোমুখি সংঘর্ষে জাহাঙ্গীর আলম (৫৫) নামের একজন নিহত হয়েছেন। সোমবার রাত নয়টার দিকে এ দুর্ঘটনা ঘটে।
Read Moreঘটনাস্থলে আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্য ও প্রতিবেদশীদের ভিড়। সোমবার রাতে ফরিদপুর সদরের আলিয়াবাদ ইউনিয়নের গদাধরডাঙ্গী গ্রামে
Read Moreএই কার্টন খুলতে গিয়ে বিকট শব্দে বিস্ফোরণের ঘটনা ঘটেছে। গতকাল সোমবার | ছবি: ভিডিও থেকে নেওয়া
Read Moreচট্টগ্রামের শুলকবহর এলাকা আজ ঘনবসতিপূর্ণ নগর হলেও এটি ছিল কর্ণফুলী নদীর তীরবর্তী গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যকেন্দ্র। নানা ইতিহাসবিদের বিবরণে উঠে এসেছে এ তথ্য। পাশাপাশি প্রাচীন মানচিত্রেও এটি বন্দর হিসেবে চিহ্নিত ছিল। শহরের বিস্তার ও কর্ণফুলী নদীর গতিপথ পরিবর্তনের কারণে বদলে গেছে শুলকবহর এলাকা। শুলকবহর বন্দরের এই ইতিহাস চট্টগ্রাম শহরের বিবর্তনেরও ইতিহাস
Read Moreদুই দিন ধরে রাজধানীতে বৃষ্টি। আর এই এপ্রিল শেষের এ সময় বাতাসের মান এমনিতেই ভালো থাকে। তারপরও আজ মঙ্গলবার বিশ্বের ১২৪ নগরীর মধ্যে ঢাকার অবস্থান ষষ্ঠ। আইকিউএয়ারে বায়ুর মান ১১৮।
Read Moreজ্বালানি প্রবেশ করাতে ৩০ দিন সময় প্রয়োজন হবে। পারমাণবিক বিকিরণ ঘটানো ও পরীক্ষা-নিরীক্ষা শেষ করতে আরও ৩৪ দিন লাগবে। নিরাপত্তা নিশ্চিত করে জাতীয় গ্রিডে শতভাগ বিদ্যুৎ পেতে প্রায় ১০ মাস লাগতে পারে।
Read Moreঢাকায় গতকাল রোববার কালবৈশাখীর সময় এমন বজ্রপাত দেখা দিয়েছিল ছবি: জাহিদুল করিম
Read More‘মাইকেল’–এ জাফর জ্যাকসন। আইএমডিবি
Read More
